芥末是一种广泛种植的调味品，主要生长在中国、日本、加拿大、美国、印度、韩国、英国、法国、德国、澳大利亚和新西兰等地。
中国：
中国的芥末产地主要集中在东北地区和华北地区。具体包括黑龙江省的哈尔滨、齐齐哈尔等地，吉林省的长春、延边等地，辽宁省的沈阳、盘锦等地，以及河北省的沧州、邢台等地。
日本：
日本是芥末的传统产地，也是世界上最大的芥末生产国之一。青森县、山形县、长野县等地区被认为是特别适合芥末种植的地方。
加拿大：
加拿大是全球重要的芥末生产国之一，萨斯喀彻温省和亚伯达省是主要的芥末种植区域。
美国：
美国的一些地区也适合种植芥末，尤其是在华盛顿州的西部地区、俄勒冈州和爱达荷州等地有芥末的种植基地。
亚洲其他国家：
印度和韩国也是芥末的主要产地之一。
欧洲：
英国、法国、德国等欧洲国家也有一定规模的芥末种植。
大洋洲：
澳大利亚和新西兰也有芥末的种植。
综上所述，芥末的种植分布广泛，涵盖了亚洲、北美洲、欧洲和大洋洲的多个国家和地区。不同地区根据其气候和土壤条件，种植了适合当地环境的芥末品种。