在怀化，有几处地方可以品尝到美味的鸭子：
芷江鸭：
芷江鸭是怀化的招牌美食，以其肉质细嫩、味道醇香、油而不腻、色泽黄亮而驰名中外。芷江鸭的历史悠久，早在元朝时期就有中秋节吃芷江鸭的传统食俗。著名的老字号店铺“关家芷江鸭”就是品尝这道美食的好去处。
炒仔鸭：
芷江黄焖仔鸭也是怀化的经典美食之一，通常使用出生二月左右的仔鸭，这种鸭绒毛刚丰，体重约1公斤，肉嫩骨脆，少脂肪。炒仔鸭的烹调容易入味，深受当地人喜爱。
血粑鸭：
这是怀化的另一道经典美食，将糯米与鸭血混合制成血粑，再与鸭肉一同烹饪。血粑鸭的色泽诱人，肉质紧实，咸香适中，是怀化人民喜爱的菜肴之一。
建议你可以先去尝试芷江鸭，这是怀化的代表性美食，历史悠久且广受欢迎。如果有机会，也可以品尝一下炒仔鸭和血粑鸭，体验更多怀化的鸭肉美食。