学习花式棉花糖的方法有多种，以下是一些建议的途径：
参加培训课程
可以选择参加专门的小吃培训公司，如名食园小吃培训公司，提供小班教学和实操训练，适合文化程度不限的学员，并有机会实现创业梦想。
一些培训机构提供实体店教学和在线教学，确保学员能够全面掌握制作花式棉花糖的技术。
找师傅教学
直接到卖棉花糖的摊贩那里学习，通常摊贩会愿意教授技术，只需支付一定的费用。
在一些地方如学校门口、公园、市场等繁华地带，可能会有流动摊贩出售棉花糖，可以直接现场观察并尝试学习。
观看视频教学
通过网络视频教学资源，可以直观地学习制作花式棉花糖的技巧。
在抖音等社交媒体平台上有许多教程可以指导您如何制作棉花糖，包括所需材料、步骤和技巧。
主题公园或游乐场所
一些主题公园或游乐场所，如广西南宁的方特东盟神画，可能会有经验丰富的棉花糖艺人教授技巧。
实践操作
在一些小吃街，你可以找到卖棉花糖的摊贩，直接向他们学习。
在一些繁华地带的小吃街，可以找到卖棉花糖的摊位，与摊主商量学习，支付一定的费用后即可学习。
专业培训机构
可以选择一些以棉花糖制作为主要教学内容的小吃培训机构，如名食园小吃培训公司，它们提供小班教学，包教包会。
其他途径
一些书店或教育机构可能会组织棉花糖DIY制作的手工研学活动，通过参与这些活动，可以在实践中学习制作棉花糖。
您可以关注当地社区中心或学校组织的活动，如新华书店举办的“棉花糖DIY制作”活动。
选择适合自己需求的学习方式，可以让你更快地掌握花式棉花糖的制作技术。无论是通过培训机构的系统课程，还是直接找师傅实践学习，或是通过视频自学，都可以达到学习的目的。