在阜阳，有几所不错的早餐培训机构可以选择：
安徽新东方美味学院
特色：提供早餐技术培训班，实操学习，品类多样，包括包子、油条、豆浆、煎饼等。
教学方式：理论加实操，学员动手操作，上手快。
学习时长：一般一周到十天，具体看学习品类。
学费：约2000到3000元不等，具体看学习的早餐品类多少。
飘飘香小吃学校
特色：提供一对一教学，学会为止，课程包括早餐饼等，适合想学习正宗早餐早点的人群。
教学特点：随到随学、配方公开、食宿免费、一对一教学等服务。
阜阳蜀湘情缘
特色：致力于小吃培训的专业机构，提供包括煎饺、蒸饺、煎包、油条等传统早餐食的制作技术。
服务：以独到的特色和品位吸引客户，保证顾客需求。
阜阳市烹饪学校
特色：提供专业的烹饪教育，包括小吃制作课程。
聚才职业培训学校
特色：主推项目包括臭豆腐、铁板年糕、脆皮煎饼等，适合想要学习小吃摆摊的学员。
这些培训机构各有特色，建议根据个人需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果条件允许，可以先试听几节课，再做决定。