在北京，有几家牛排店因其出色的口感、环境和服务而广受欢迎。以下是一些推荐的牛排馆：
王品台塑牛排
地址：朝阳区建国路87号SKP新光天地6楼D6003室
推荐理由：装修幽雅、温馨，菜品造型艺术感强，台塑牛排选料上乘、质地新鲜，适合中国人的口味，服务热情周到，是情侣约会的好去处。
威斯汀扒房
地址：朝阳区东三环北路7号金茂威斯汀大饭店2楼
推荐理由：提供1.2千克的巨型牛排，T骨、里脊、外脊、肉眼等部位任君选择，肉质新鲜饱满，入口嫩美香浓，汁液丰富，是肉食动物的不二之选。
巨扒房
地址：西城区金融大街11号金融街洲际酒店5楼
推荐理由：环境不错，人不多，适合安静地享受牛排。
Flamme
地址：朝阳区三里屯路19号院三里屯太古里南区4号楼3楼S4-33号
推荐理由：环境不错，服务也好，牛排厚实，味道佳，肉质好，汁水丰足，火候到位，是享受牛排的好去处。
北京国贸大酒店国贸79餐厅
地址：北京市朝阳区建国门外大街1号国贸大酒店79楼
推荐理由：主推7级澳洲和牛西冷牛排，油花和纹理美丽，肉质鲜嫩，无需调味即可食用，是极致的好食材。
牛排家
地址：三里屯南路通盈中心3层
推荐理由：采用果木烤制，牛排肉质红嫩汁水饱满，五分熟味道最佳，威灵顿牛排也是招牌推荐菜。
西十二街牛排W12 STEAK
地址：朝阳区爱琴海购物中心6层
推荐理由：牛排选用优质牛肉果木烤制，价格实惠，性价比高，推荐孜然风味牛排和果木烤蒜香味牛排。
Meat Mate鲜食肉铺
地址：朝阳区酒仙桥路18号颐堤港商场LG层（BHG超市对面）
推荐理由：主打澳洲谷饲牛肉，安格斯眼肉牛排肉质鲜嫩，大理石纹分布均匀，口感丰富。
这些牛排馆各有特色，从环境到服务再到口感，都能满足不同的需求。建议根据自己的口味和喜好选择合适的餐厅，享受一顿美味的牛排大餐。