上海猪肉批发市场有以下几个：
曹安市场：
位于上海市普陀区武宁路2255号，是上海最大的肉类批发市场，拥有155个摊位，年交易量达到120万头，约占全市总量的七分之一，每天猪肉交易量约占全市的1/6。
上海农产品中心批发市场：
位于上海市浦东新区沪南路2000号，是上海最大的综合性农副产品批发市场，也是上海市政府“菜篮子”重点工程。该市场的家禽交易量达18吨，居全市第二位。
浦南农副产品批发市场：
位于松江区叶榭，新市场建成后将关闭洞泾镇沪淮农副产品批发市场和九亭镇西郊农副产品批发市场。浦南农产品批发市场作为上海市定点猪肉批发市场。
西郊国际：
位于上海市，是沪上最大的一级批发市场，蔬菜和猪肉供应量已恢复至疫情前的8至9成。
建议您根据具体需求和位置选择合适的批发市场进行采购。