在苹果iPhone 4S上查看内存信息，可以通过以下步骤操作：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 在设置菜单中选择“通用”。
3. 在通用菜单中选择“关于本机”。
4. 在关于本机页面中，可以查看到“总容量”和“可用容量”的信息，这些数字分别代表手机的总内存大小和当前可用的内存空间大小。
建议定期检查手机内存使用情况，以便及时清理不必要的文件和应用，保持手机的高效运行。