银川的手抓羊肉有几家非常值得推荐的餐厅，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些必尝之地：
老毛手抓
地址：凤凰南街与新华西街交叉口处，解放东街93号也有分店。
推荐理由：老毛手抓是一家有100多年历史的老店，手抓羊肉味道正宗，肥嫩香酥，油而不腻，是银川的老字号餐馆。
国强手抓
地址：解放西街与西桥巷交叉口处，北京西路199号（地矿大厦）也有分店。
推荐理由：国强手抓是银川最有名的手抓羊肉店之一，羊肉直接清水煮制，味道鲜美，口感嫩滑，蘸着醋蒜汁儿一起吃，不油不腻。
同心春
地址：富宁街296号。
推荐理由：同心春的银川手抓羊肉非常有名，尤其是蒸羊羔肉和白切羊肉，味道鲜嫩，没有羊膻味，环境干净整洁，宽敞大气。
老纳家羊肉馆
推荐理由：老纳家羊肉馆是很多银川当地人都会推荐的一家吃手抓羊肉的地方，性价比很高。
马伟手抓
地址：宝湖东路与永安巷交叉口光耀中心一楼。
推荐理由：马伟手抓的羊肉没有任何腥膻味，肉质细腻鲜嫩，切割得恰到好处，尤其是羊肋条手抓，口感鲜美，香气四溢。
阿玥凉手抓
地址：灵武市锦龙时代广场东南门南90米阿玥凉手抓（宁东中凯中心广场店）。
推荐理由：阿玥凉手抓的羊排和白口吃都不觉得膻，带点淡淡的盐味和香料味，蒜也很不错，适合享受一顿宁静的美食时光。
这些餐厅各有特色，建议根据自己的口味和方便性选择其中几家品尝。如果追求传统和老字号，老毛手抓和国强手抓是不错的选择；如果注重环境和氛围，同心春和马伟手抓更为合适；如果希望性价比高，老纳家羊肉馆值得一试；而阿玥凉手抓则适合追求清新口感的食客。