在许昌，有几家不错的蛋糕培训机构可以考虑：
许昌港焙西点烘焙学校 特点：
国家批准成立，正规办学机构，多年教学经验，优秀师资团队。
课程内容：蛋糕裱花、法式甜点、全能面包、咖啡饮品、轻食简餐、奶茶饮品等。
教学方式：注重理论与实践相结合，通过动手操作掌握技巧。
百甲蛋糕培训学校 特点：
教授健康无添加的配方和技术，注重食品质量。
课程内容：包括法式西点、开店实战、艺术翻糖拉糖、软欧面包、裱花、私家烘焙、家庭DIY、全能烘焙、饮品奶茶等。
学习方式：不限制学习时间，学会为止，并可免费回校学习升级技术。
许昌魏都想学生日蛋糕培训中心 特点：
综合性烘焙培训机构，提供多种西点技术培训服务。
课程内容：法式西点、开店实战、艺术翻糖拉糖、软欧面包、裱花、私家烘焙、家庭DIY、全能烘焙、饮品奶茶等。
诚之龙蛋糕培训学校 特点：
以网红蛋糕培训著称，提供烘焙技能培训。
课程内容：网红蛋糕培训、烘焙技能培训等。
许昌新东方蛋糕培训学校 特点：
提供烘焙、蛋糕、甜品等培训，注重理论知识和实践技能的结合，提供创新菜式和传统菜式的学习。
教学方式：设有实操培训和小班教学。
古槐街小学北边150米路东 特点：
可以自己做蛋糕的地方。
文峰广场
特点： 有DIY蛋糕的地方。许昌禹州
特点：
有糕点培训，提供开店扶持。
这些学校和培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行学习。如果打算开店，建议选择有开店实战培训的百甲蛋糕培训学校或魏都想学生日蛋糕培训中心。如果希望系统学习烘焙知识，港焙西点烘焙学校和许昌新东方蛋糕培训学校也是不错的选择。