洛阳哪里的鱼好吃

时间:2025-03-01 05:49:09 明星奇闻

在洛阳,有几处推荐的吃鱼地点:

陆浑湖畔

推荐理由:陆浑湖是洛阳的淡水鱼宝库,有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲳鱼、鲢鱼、鳙鱼等,还有银鱼和甲鱼等河鲜。特别推荐尝试鳙鱼,也就是大花鲢,这里的一鱼多吃是当地的一大特色,可以从“一鱼三吃”到“一鱼九吃”,一条10斤左右的大花鲢能做一大桌子菜。

推荐餐厅:豫航文化假日酒店、陆浑度假村。

高山渔村

推荐理由:位于栾川县狮子庙镇朱家村,这里的水温低,适合冷水鱼的生长。主要养殖了虹鳟鱼、金鳟鱼、中华鲟、三文鱼等冷水鱼,具有刺软、肉多、腥味小等特点,营养价值高。

推荐餐厅:高山渔村冷水鱼宴。

舒记麻婆鱼

推荐理由:这是一家老店,以蒜锅和辣锅闻名,火锅鱼上菜速度快,鱼的味道过瘾,辣锅里的魔芋尤其好吃。此外,酸菜鱼的酸菜也很好吃。

推荐菜品:黑鱼、酸菜鱼。

地址:涧西区景华路131号。

河洛鱼庄

推荐理由:店面装修古色古香,鱼做得不错,上菜速度及时,鱼肉嫩滑鲜美,有剁椒鱼头等经典菜品。

推荐菜品:南湾鱼、剁椒鱼头。

地址:洛龙区古城路英才路口西100米左右(古城乡政府对面)。

百岁鱼

推荐理由:这是一家在洛阳非常有名的老店,以黑鱼闻名,鱼片薄而鲜美,特别推荐荞麦水,味道醇厚。

推荐菜品:黑鱼、香辣虾。

地址:涧西区周山路与丽新路交叉口西行50米路北、涧西区珠江路与九都路交叉口南100米路西、洛龙区牡丹大道与定鼎门街交汇处向西50米路南、西工区玻璃厂南路与九都路交汇处西北角。

UFO炉鱼

推荐理由:店面环境梦幻,以湄公鱼为主打,鱼肉厚实细腻,无刺,烤鱼味道咸淡适宜,外焦里嫩。

推荐菜品:湄公鱼烤鱼。

地址:洛龙区牡丹大道与定鼎门街交汇处向西50米路南。

嵩县陆浑水库

推荐理由:这里的水质清澈,生态优良,生活着30余种鱼类,以陆浑鱼制作而成的菜肴选材讲究、原汁原味。

这些地点都有各自的特色和优势,可以根据个人口味和需求选择适合的餐厅和菜品。建议提前预订,尤其是在节假日或旅游旺季。