在广州,您可以在多个地方找到与鸭子相关的美食和养殖机会:
养鸭场和养殖基地
广州市郊区或周边地区有专门的养鸭场和养殖基地,这些地方提供养殖技术和支持。
活鸭批发市场
芳村市场:位于荔湾区芳村大道南路,是广州市政府重点扶持的农贸市场之一,提供多种家禽,包括鸭子。
广州市江村家禽批发市场:位于白云区江高镇,是广州较大的家禽批发市场之一。
白云区太和光峰白鸭批发档:位于白云区太和镇禽畜批发市场,专门批发白鸭。
美食街和餐馆
海珠后门、北京前门、南海食街等地都有提供烧鸭等鸭子美食的餐馆。
点都德、陶陶居、南信牛奶甜品专家等老字号餐厅提供正宗的广州烧鸭。
赖皮鸭作为广东传统美食,在广州的许多餐馆和美食街都能找到。
番禺区沙头街道的和顺泉水鸭,提供多种鸭子美食,如泉水鸭、姜油泉水鸭等。
陶陶居:以独特的烤鸭炉和传统烤制方法著称,皮酥脆、肉质鲜嫩。
广州酒家:位于上下九步行街,历史悠久,提供传统粤菜和特色烧鸭。
嘉禾溢珍黑味鸭店:位于广州市白云区嘉禾街长红村竹仔园大街15号,提供小吃服务和熟食零售。
北京路美食街:可以找到多家提供地道赖皮鸭的餐馆。
特色鸭子美食店
番禺区沙头街道碧沙环村街111号:以鸭子出品著称。
广州市花都区新华南记鸭店:位于广州市花都区新华街新街钟村集兴禽畜批发市场,主要提供批发和零售毛鸭。
其他推荐
广东肉鸭养殖厂:位于广州市花都区狮岭镇,以肉鸭养殖为核心业务。
江村家禽批发市场:面积2万多平方米,交易档位200多个,年交易量约2亿只,提供鸡、鹅、鸭等多种家禽。
广州市白云区新市吴文彦鸭子饭店:位于广州市白云区新市新达路32号首层之一,主要提供快餐服务。
这些地点涵盖了从养殖、批发到餐饮的各个环节,您可以根据自己的需求选择合适的地方进行购买或品尝。