学习烧烤的地方有很多选择，可以根据个人需求和兴趣来决定。以下是一些推荐的地点：
专业烧烤培训机构
万州烤鱼培训中心：提供烧烤、烤鱼等多种餐饮项目的专业培训，学员可以学习从食材选择到烤制技巧的全套烧烤技术知识。
海南新东方烹饪学校：提供包括烧烤在内的各种烹饪课程，教授烧烤的基本技巧、原料识别和选用、腌制方法等。
佳茂餐饮烧烤培训学校：专注于烧烤技能培训，课程内容包括原材料的识别、加工及运用，以及各类肉类的腌制等。
中华鲜天下餐饮培训中心：有从业30多年经验的师傅一对一教学，传授全套秘制配方配料，学员可以在师傅的指导下亲自动手操作练习。
地方特色烧烤店铺
东北烧烤：在东北可以学习到地道的东北烧烤技艺。
新疆烤羊肉串：在新疆可以掌握独特的烤羊肉串技术。
综合性餐饮培训机构
美味学院：这是中国东方教育旗下的连锁品牌，专注于特色美食短期培训，提供系统的烧烤培训课程，涵盖烧烤技巧、食材选择、调料搭配等。
顶正餐饮：提供纸上烧烤、无烟烧烤等培训项目，培训点遍布上海、南京、杭州等41个地区。
食为先：隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，提供炭火烧烤、铁板烧烤等热门烧烤培训项目，在全国开设了66所分校。
煌旗集团：集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体，提供特色烧烤培训、纸上烧烤培训、重庆锡纸烧烤培训等课程，在全国设立有52家1000平米高标准培训基地。
麻辣风餐饮：提供海鲜烧烤培训、大件烧烤培训、肉串烧烤培训、素菜烧烤培训等课程，全程实操，手把手教，学会为止。
重庆嘿巴适餐饮：提供食品开发、技术研究、餐饮项目品牌连锁、咨询策划服务。
地方特色烧烤培训班
山东甄选：专注于小吃技术培训，提供系统化、专业化的烧烤技术培训，课程涵盖从选材、腌制、烤制到调味等全方位的知识和技能。
成都蜀妈烧烤技术培训中心：结合传统烧烤精髓进行优化改良，研发新口味产品，提供系统整套烧烤技术培训。
淄博新星技术学校：举办烧烤制作专项职业技能考核，考核合格后颁发人社官网可查的专项职业能力证书。
其他推荐
南昌香飘万家小吃培训学校：提供全面的烧烤课程，从基础的烧烤技巧到高级的烧烤技术都有覆盖，师资力量雄厚，设备先进。
广州食为先小吃培训学校：提供果酱烧烤培训班，适合初学者和有一定基础的学员。
建议
系统学习：如果希望系统学习烧烤技艺并打算开设专业烧烤店，建议选择专业的烧烤培训学校，如万州烤鱼培训中心、海南新东方烹饪学校等。
地方特色：如果更倾向于学习具有地方特色的烧烤技艺，可以选择地方特色的烧烤培训班，如东北烧烤、新疆烤羊肉串等。
综合性培训：如果希望掌握多种餐饮技能，综合性餐饮培训机构是一个不错的选择，如美味学院、顶正餐饮等。
希望这些建议能帮助你找到合适的烧烤学习之地。