重庆的 城口县以其独特的地理位置和气候条件，孕育出了风味独特、品质上乘的城口老腊肉。城口县地处重庆市东北边缘，位于川、陕、渝三省（市）交界处，这里山大沟深，气候温和，雨量充沛，为高品质猪肉的生产提供了得天独厚的自然条件。
城口老腊肉的制作工艺源远流长，已有500多年的历史，并入选重庆市非物质文化遗产目录。制作过程中，选用了城口高生态散养土猪，结合二十余种天然香料腌制，再经过青冈原木小火慢炕60天，使得成品腊肉外观油亮透光，口感干香醇厚。
城口老腊肉不仅在国内广受好评，还远销至俄罗斯等东欧国家，市场前景广阔。其肉质精良、香味纯正、营养丰富，深受川渝人及外地食客的喜爱，被誉为“城口老腊肉，香飘山内外”。
若想品尝正宗的城口老腊肉，可以考虑以下途径：
美缀美食品：
这是一家专门生产并销售城口老腊肉的食品企业，以其品牌核心竞争力和优良的产品质量著称。
城口县当地市场：
在城口县当地，可以购买到正宗的城口老腊肉，体验其独特的风味。
电商平台：
许多电商平台也销售城口老腊肉，可以通过网购的方式购买到这款美味的土特产。
总的来说，城口老腊肉凭借其悠久的历史、独特的制作工艺和卓越的品质，成为了重庆乃至全国范围内备受推崇的美食佳品。