牛油可以在多个地方购买，具体如下：
超市和食品店
大型超市：如沃尔玛、家乐福等，通常在食品区的冷柜或专门的烘焙材料区域有售卖牛油。
小型食品店：一些小型超市或食品店也可能出售牛油，尤其是在有烘焙需求的地方。
网上商城
电商平台：如淘宝、京东等，这些平台上有许多品牌和类型的牛油可供选择，包括进口牛油。
1688等批发平台：这些平台上有大量的牛油供应商，适合需要大量购买或批发的用户。
专业冷冻食品店
一些专门销售进口冷冻食品的店铺也可能出售牛油，这些店铺通常位于城市中的特定区域。
生肉批发市场
如果想要购买从牛的肥肉上炼出来的牛油，可能需要去生肉批发市场寻找。
餐馆和火锅店
一些餐馆和火锅店可能会出售自制的牛油，尤其是在提供火锅底料或火锅涮料的地方。
建议
购买渠道：根据个人需求和购买量选择合适的购买渠道。如果需要大量购买或批发，建议使用电商平台或1688等批发平台。
成分注意：在超市购买时，注意查看产品成分表，以区分黄油和牛油。
特殊用途：如果需要用于特定用途（如工业或食品加工），可能需要选择特定类型或品牌的牛油。
希望这些信息对你有所帮助!