当您的快递寄丢时，可以通过以下途径进行投诉：
联系快递公司客服
尽快拨打快递包裹上所标注的快递客服电话，告知快递单号及丢失情况，要求他们进行查询和处理。客服会根据情况记录并开始调查。一些快递公司还提供专门的投诉电话或在线投诉平台，通过这些途径详细说明丢失情况和诉求。
消费者协会投诉
向消费者协会投诉，消费者协会作为保护消费者权益的组织，会积极介入调解，帮助消费者解决与快递公司的纠纷。消费者协会设有专门的投诉渠道和调解机制，能够协助消费者与快递公司进行协商，解决丢件等问题。
邮政管理部门投诉
如果快递企业在一定时间内未能有效解决问题，或者您对处理结果不满，可以向当地的邮政管理部门进行投诉。可以拨打邮政管理部门的投诉电话“12305”，或登录国家邮政局申诉网站进行在线申诉。
人民法院提起诉讼
消费者还可以选择直接向人民法院提起诉讼，通过法律手段来维护自己的合法权益。在提起诉讼时，需要确保自己符合起诉条件，包括与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由，以及案件属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
建议您先尝试联系快递公司和消费者协会进行投诉，如果问题仍无法解决，再考虑通过法律途径提起诉讼。同时，保留好与快递相关的所有凭证，如快递单、支付记录等，这有助于在投诉过程中提供证据。