苹果在全球范围内广泛种植,但 中国以其丰富的苹果产量而闻名,是世界上最大的苹果生产国和消费国。中国的苹果种植面积和产量均占世界总量的百分之四十以上,在世界苹果产业中占有重要地位。
中国的苹果产区呈现出明显的集中化趋势,主要分布在渤海湾、黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地四大产区。其中,渤海湾产区包括山东、辽宁、河北等地,是中国传统的苹果优势产区,具有悠久的苹果种植历史与成熟的种植技术。黄土高原产区包括陕西、山西、甘肃等地,是近年来中国苹果产业发展最为迅速的区域。
具体来说,陕西的洛川苹果以其肉质细嫩而致密、汁多松脆、酸甜适中而深受消费者喜爱,是中国果品出口的重要品种之一。山东的烟台苹果以其果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁而闻名于世,是中国苹果的代表品种之一。此外,甘肃的天水花牛苹果、河北的国光苹果、山西的运城苹果以及新疆的阿克苏糖心苹果等也各具特色,深受消费者喜爱。
综上所述,中国是世界上苹果产量最多的国家,其苹果产量占世界的50%以上,且主要产区分布在渤海湾、黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地等地。