南阳的自助餐选择相当丰富，以下是一些推荐的餐厅：
大汉王朝：
提供多样的美食选择，包括经典的烤肉和火锅。
坤记：
以特色小吃和火锅闻名。
豪客家族：
以牛排自助著称，性价比高。
麻辣香锅：
适合喜欢麻辣口味的食客。
地锅鸡：
在荷花广场附近有多家分店，味道地道。
九小撸串：
小店环境，撸串的好去处。
那些年主题餐厅：
招牌菜值得尝试。
转山藏式餐厅：
提供藏式美食，环境优雅。
柔时小板凳火锅：
火锅口味独特，值得一试。
广场南街米线加肉夹馍：
从小吃到大的美味。
白河宾馆（南阳饭店）：
位于新华城市广场楼上，价格实惠。
温州湾自助餐：
位于工业路与新华路交叉口东，食材种类丰富，以海鲜为主。
金瀚斯南美烤肉自助餐厅：
向阳荷花广场店，烤肉种类多样。
金韩美食韩式烧烤火锅料理自助餐厅：
文化路建设路盛世龙源，韩式烧烤火锅。
金百味美食城：
车站北路和光武路交叉口，提供多种美食。
优乐自助火锅店：
一人一个位置，饮料、糕点、水果、涮羊肉等随便吃。
世纪百货楼上的汉丽轩：
提供自助烧烤和各种小吃。
汉釜宫时尚自助烧烤：
人民路豪盛百货四楼，食材新鲜干净，种类丰富。
荣和自助餐厅：
美团评分4.4，注重品质，环境开阔，菜品种类多，适合老人和小孩子。
这些餐厅各有特色，建议根据自己的口味和需求选择合适的餐厅。如果追求性价比和丰富的海鲜选择，温州湾自助餐和金瀚斯南美烤肉自助餐厅是不错的选择；如果喜欢火锅和麻辣口味，大汉王朝和麻辣香锅值得一试；而如果注重环境和品质，荣和自助餐厅则是一个好去处。