秋葵是一种 一年生草本植物，原产于印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。在中国，秋葵的栽培区域包括河北、山东、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地。
秋葵喜欢温暖的环境，适宜的生长温度为25~30℃。它不耐寒，当气温低于13℃时，种子可能无法发芽，而低于15℃时，可能会影响其生长发育。秋葵的茎圆柱形，疏生散刺，叶子掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛，花黄色，内面基部紫色。蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。
在种植秋葵时，可以选择在地里直接播种，保持土壤湿润，注意适时施肥和除草，以促进植株健康生长。秋葵的果实成熟后，其可食用部分是果荚，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们喜爱。