石榴原产于波斯一带,公元前2世纪时传入中国,现在在中国的多个地区都有生产,但主要产地包括:
陕西临潼:
临潼石榴以其色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜而著称,品种包括天红蛋、粉红石榴、软籽石榴等。
山东枣庄:
枣庄市峄城区是著名的“中国石榴之乡”,当地种植有大青皮、冰糖籽、大红袍等十多个品种。
四川会理:
会理石榴果大、皮薄、汁多、籽软、味甜,被誉为石榴中的“爱马仕”。
云南蒙自:
蒙自石榴具有果大、皮薄、粒满、核软、汁多、味甜等特点。
河南荥阳:
河阴石榴是河南省荥阳市的一种特产,距今已经有2000多年的种植历史。
安徽怀远:
怀远石榴颜色艳丽,果皮红色,皮薄粒大,含糖量高,广受全国人民的喜爱。
新疆喀什和阿克苏:
新疆石榴尤其是和田皮山县和喀什叶城县的石榴因其果大质优而闻名于世。
这些产地的石榴不仅果实大、果肉汁多味甜,而且各具特色,深受消费者喜爱。其中,四川会理、云南蒙自和陕西临潼等地被誉为“中国石榴之乡”。