演员专业毕业通常涉及以下方面的学习和技能：
表演艺术基础：
学习戏剧、戏曲、影视、舞蹈、音乐等表演艺术的基本知识和方法。
表演技巧：
包括台词、形体、声乐、即兴表演等，通过专业训练提高表演能力。
角色塑造：
理解剧本，分析角色，并通过肢体语言和面部表情传达角色情感。
影视制作：
了解影视制作流程，包括摄影、剪辑、音效等，以及行业知识。
艺术理论：
学习戏剧史、表演心理学、艺术概论等，以深化对表演艺术的理解。
专业课程：
可能包括表演基础理论、表演剧目、艺术理论、文学修养课程等。
实践机会：
通过参与话剧、电影、电视等实际表演项目来积累经验。
其他技能：
可能还会学习如导演基础、配音、化妆等技能，以适应不同的表演需求。
此外，演员专业的学生还可以选择以下专业方向：
表演专业：
这是最直接通往演艺事业的道路，包括影视表演、节目主持人、影视模特等方向。
戏剧专业：
培养能够在戏剧、电影、电视等领域表演的人才，包括戏剧影视文学（剧作）、导演（影视导演、编导）等。
播音主持专业：
适合那些希望成为主持人或者通过声音表达来表演的人才。
舞蹈专业：
舞蹈专业的学生除了具备舞蹈技能，也学习面部表情和眼神交流，有助于表达不同情境下的情感，对演艺事业也有所帮助。
戏曲专业：
如京剧等，适合对传统戏曲艺术有兴趣并希望在这一领域发展的演员。
综上所述，演员专业的学生将学习全面的表演技能和理论知识，并通过实践机会来提升自己的演艺水平。他们还可以选择不同的专业方向来进一步专业化自己的技能和兴趣。