陕西籍的老头演员包括：
张艺谋（1950年4月2日出生于陕西西安）
王全安（1965年10月26日出生于陕西延安）
顾长卫（1957年12月12日出生于陕西省西安市）
张嘉译（1970年4月8日生于陕西西安）
冯远征（1962年11月16日生于北京市，祖籍陕西省渭南市韩城市）
尤勇智（原名尤勇，1963年12月13日生于陕西省西安市临潼区）
郭达（1955年6月9日出生在西安）
郭涛（1969年12月17日出生于陕西西安）
戴春荣
张铁林
孙飞虎
许还山
秦腔演员任哲中
肖若兰
李爱琴
这些演员在影视圈有着广泛的影响力和知名度，代表作品丰富，涵盖了电影、电视剧和舞台剧等多个领域。