演员在表演过程中嘴里吐出来的血通常是 道具血，也被称为血浆或血袋。这种血是由水、食用色素、淀粉、蜂蜜等材料制成的，通常是可以食用的，但有些情况下也会使用不可食用的成分来增加真实感。
具体制作方法和使用的材料可能会有所不同，但总体目的是为了在视觉上呈现出逼真的吐血效果。有些情况下，演员可能会使用真实的血液，但由于血液会迅速凝固并且不易保存，所以通常会选择使用特制的道具血。
此外，也有一些特殊的道具，例如装有染色糖水的小袋子，演员在需要时咬破袋子即可产生吐血效果。
总的来说，演员在表演吐血时使用的都是经过精心制作的道具血，以确保安全和效果的双重保障。