何冰之所以是一级演员，主要是因为他凭借自己的实力在演艺圈中站稳了脚跟，并且取得了显著的成就。以下是一些关键点和理由：
艺术成就
何冰在舞台剧和电视剧中都有出色的表现，尤其是在话剧《鸟人》中的表演让他崭露头角。他凭借在话剧舞台上的卓越表现，最终成为了中国国家一级演员，并且多次获得白玉兰奖和飞天奖。
专业训练和成长
何冰1991年进入北京人民艺术剧院（人艺），从跑龙套开始，经历了从小角色到主角的蜕变，经历了最正规的话剧演员培养方式，最终成为人艺的台柱子。
代表作品和影响力
他在多部话剧和电视剧中都有精彩的表现，例如在《白鹿原》中饰演的鹿子霖一角，赢得了观众的广泛认可。此外，他在话剧《喜剧的忧伤》中的演出也取得了巨大成功，创下了人艺成立60年来的最高票房。
行业地位
何冰在演艺圈中的成就和地位得到了广泛的认可，他不仅零绯闻，也从来不“耍大牌”，这种专业和敬业精神使他在同行和观众中赢得了极高的声誉。
综上所述，何冰之所以是一级演员，是因为他在艺术成就、专业训练、代表作品和行业地位等方面都表现出了卓越的实力和影响力。