李诚儒选择当演员的原因是多方面的，以下是一些关键因素：
家庭困境与成长背景
李诚儒家境贫寒，6岁时学唱京剧，17岁进入服装厂当缝纫工人。这些经历让他早早地承担起家庭责任，同时也培养了他坚韧不拔的性格。
对表演的热爱
李诚儒对表演有着浓厚的兴趣，他曾跟随董行佶学习表演，并在北电进修班与赵宝刚成为同学。这些学习经历为他日后的演艺生涯打下了坚实的基础。
命运的转折
在杨洁导演拍摄《西游记》时，李诚儒因自告奋勇想要演唐僧而被选中，虽然最终未能出演唐僧，但他在剧组中担任了场记，并因此被推荐参与其他角色，从而开始了他的演艺生涯。
商业挫折后的选择
李诚儒在商业上遭遇挫折后，决定重拾演员梦想。他在《大腕》中饰演的“神经病”角色获得了观众的认可，随后在《重案六组》中成功塑造了“大曾”一角，赢得了更多关注。
对演员职业的坚持
李诚儒多次表示，演员是他一生热爱的职业，他不允许有人玷污这个职业。这种对表演的执着和热爱，是他选择当演员的重要原因。
个人经历与性格
李诚儒的性格坚韧不拔，他在逆境中不断努力，最终实现了自己的梦想。他的经历和性格也让他更适合出演一些复杂多面的角色。
综上所述，李诚儒选择当演员是因为他对表演的热爱、家庭的困境让他早早承担起责任、命运的转折让他进入演艺圈，以及他对演员职业的坚定执着。这些因素共同促使他走上了演艺之路，并取得了不俗的成绩。