演员艺考可以选择的专业包括：
表演专业：
这是最直接也是最常见的演员培养专业，包括戏剧影视表演、音乐剧表演、舞台表演（戏曲表演）、儿童表演教育等。这些专业侧重于培养学生在舞台、电影和电视剧中的表演能力，需要参加艺考并通过相关考试，如形体测试、台词朗诵、即兴表演等。
声乐专业：
声乐专业侧重于培养人声演唱的能力，适用于希望成为歌手或音乐剧演员的学生。艺考中通常会有声乐考试，要求学生演唱一首歌曲。
戏曲专业：
戏曲专业培养的是传统戏曲表演艺术的人才，如京剧、昆曲、越剧等。这个专业需要学生掌握身段、唱腔等戏曲基本技能。
舞蹈专业：
舞蹈专业包括古典舞、民族舞、现代舞等，培养学生在舞台上的舞蹈表现力和协调能力。舞蹈专业的学生通常需要参加艺考，展示舞蹈作品和基本功。
播音主持专业：
这个专业培养的是广播电视播音主持人才，适合希望从事主持工作或演员工作的学生。艺考中通常会有朗诵和即兴演讲等环节。
导演专业：
戏剧影视导演专业培养的是从事戏剧、电影、电视剧创作与拍摄工作的导演。这个专业需要学生具备一定的艺术理解能力和创意，艺考中通常会有作品分析和命题创作等环节。
戏剧影视文学专业：
这个专业培养的是戏剧和影视剧本创作人才，适合希望从事编剧工作的学生。这个专业需要学生具备较强的文学素养和创作能力。
影视摄影与制作专业：
这个专业培养的是影视摄影和后期制作人才，适合希望从事影视制作工作的学生。这个专业需要学生具备一定的摄影和制作技能。
音乐类专业：
包括音乐表演（声乐、器乐、作曲等），适合希望成为音乐家或演员的学生。这些专业通常会有声乐考试和乐器演奏考试。
戏剧影视美术设计专业：
这个专业培养的是戏剧和影视舞台美术设计人才，适合希望从事舞台美术设计工作的学生。这个专业需要学生具备一定的美术设计能力。
选择哪个专业取决于个人的兴趣、特长和职业规划。如果对表演有浓厚兴趣，可以选择表演或相关戏曲专业；如果具备良好的声乐条件，声乐专业是一个不错的选择；如果对舞蹈和舞台表现有天赋，舞蹈专业可能更适合；如果希望从事幕后工作，如导演或编剧，可以选择导演或戏剧影视文学专业；如果对传媒行业感兴趣，广播电视编导或播音与主持艺术专业也是很好的选择。