演员扎戏被骂的原因主要有以下几点：
不专心：
扎戏的演员同时参与多部戏，可能导致他们在不同角色之间的转换上无法集中注意力，从而影响表演质量。
演技不精：
有些演员本身能力不足，再加上扎戏，使得他们在不同角色中的表现趋于一致，缺乏角色之间的区分度。
影响导演评价：
频繁扎戏的演员可能会影响大导演对他们的评价和信任，例如陈凯歌曾因杨幂同时扎几部戏而生气换角。
不敬业：
扎戏被认为是不敬业的表现，因为演员应该专注于一部戏，全身心投入角色。
行业压力：
现代影视制作周期短，演员面临巨大的时间和精力压力，扎戏可能是为了在短时间内积累更多的演戏机会和保持热度。
政策限制：
有些情况下，广电部门已经出台了相关政策，禁止演员同时接多部戏，扎戏可能被视为违反规定。
观众不满：
观众对扎戏的演员有更高的期望，如果演员因为扎戏而无法呈现出满意的表演，就会引起观众的不满和批评。
综上所述，扎戏之所以被骂，主要是因为它会影响演员的表演质量、导演的评价、观众的期待，以及可能违反行业规定。然而，也有观点认为，在某些情况下，扎戏可能是演员在面临行业压力和机会不足时的一种无奈选择。