演员在拍摄过程中忍住不笑的原因是多方面的，主要包括以下几点：
专业素养和敬业精神：
演员需要具备强大的自控力，以保持角色形象的连贯性和戏剧的严肃性。他们明白在什么时候该笑，什么时候该保持严肃，并且能够根据剧情需要和角色特点有意识地控制笑容的出现与消失。
面部肌肉控制：
演员通过专业的训练和反复的排练，学会放松面部肌肉，避免不必要的肌肉运动，从而减少笑容的出现。他们可以通过控制面部表情，如微微一笑而不发出声音，来达到这一效果。
呼吸调节：
演员通过深呼吸或保持浅表呼吸来调整体内能量的流动，使笑声不被释放出来。呼吸控制有助于他们在需要保持严肃的时候，避免笑场。
心理抑制：
演员在拍摄或表演过程中需要时刻保持专注和投入，将自己完全融入角色中。他们可能会通过深入理解角色的内心世界，将自己置身于剧情之中，从而控制自己的情绪和笑意。
角色理解和情境需求：
演员在角色塑造中深入理解角色的性格和情感状态，对于笑容的使用有明确的把握。他们能够根据剧情需要和角色特点，有意识地控制笑容的出现与消失，使其更符合角色形象和情境需求。
现场环境和氛围：
在拍摄现场，演员可能会面临各种幽默场景和其他演员的表演，这对于控制笑容来说是一种挑战。在这种情况下，演员需要保持专注和集中注意力，通过专业素养和职业操守来抑制笑的冲动。
综上所述，演员能够忍住不笑是多方面因素共同作用的结果，包括专业素养、敬业精神、面部肌肉控制、呼吸调节、心理抑制以及角色理解和现场环境适应等。这些技巧和训练使得演员能够在适当的时候展现笑容，而在需要保持角色形象的情况下，又能够控制笑容的出现，为观众呈现更真实、更生动的表演。