何超莲选择不当演员的原因是多方面的：
兴趣爱好：
何超莲可能将演戏视为一种兴趣爱好，她可能想过一过当演员的瘾，而不是将其视为生存的手段。
梦想追求：
她认为演戏不是为了证明给别人看，而是为了证明梦想真的跟出身无关。她希望通过自己的努力和作品来展示自己的才华和梦想。
挑战自我：
何超莲作为赌王千金，生活在一个充满光环的环境中，但她选择挑战自我，进入演艺圈，这显示了她对于传统角色和生活的反叛。
家族支持：
她的父母和兄弟姐妹对她的支持，让她有勇气去追求自己的梦想，而不需要承受来自家族或社会的压力。
个人经历：
何超莲可能希望通过演戏来丰富自己的人生经历，展示一个不同于“赌王千金”标签的自己。
综上所述，何超莲不当演员的原因主要是出于对演艺事业的热爱和追求，以及她希望证明自己并不受出身的限制。