香港胖子演员中有几位非常著名，以下是他们的名字和相关信息：
林雪：
林雪被誉为香港胖子演员中的影帝级人物，虽然他没有出演过主角，但被称为香港的黄金配角，演了一辈子的配角，并包揽了无数的奖项。他总是在剧中演一些坏角色或黑社会大哥的角色，让人记忆犹新。
林子聪：
林子聪的戏路较窄，但他在《仙剑奇侠传》中的表现让人印象深刻。他因憨厚老实的角色被人欺负，甚至有点傻里傻气的形象深受观众喜爱。此外，他在《仙剑三》中饰演的茂茂一角也让人非常心疼，收获了大批粉丝。
郑则仕：
观众对他印象最深的是肥猫这个角色，他的真名叫做郑则仕。他经常扮演一些警察及社会大佬的角色，由于他本人给人的感觉非常有威力，所以扮演这些角色也都十分合适。郑则仕的演技也可以算得上是影帝级别。
建议：如果你对香港胖子演员感兴趣，可以进一步了解林雪、林子聪和郑则仕的作品和表现，他们都是在香港影视圈有着重要地位的演员。