演员在拍摄吻戏时吃大蒜的原因主要是 为了避免生理反应。大蒜和大葱等味道较重的食物会在口腔中留下强烈的气味，这种气味可以持续很长时间而不消散。当演员在拍摄吻戏时，这种强烈的气味可以防止他们产生生理反应，从而更快速地完成吻戏的拍摄。此外，这种做法还可以防止男演员在拍摄过程中因女演员的生理反应而产生不适当的反应或尴尬。
例如，李小冉和孙红雷在拍摄吻戏前都吃了大蒜和韭菜，结果孙红雷在接吻后差点没缓过来，从此对吻戏有了阴影。这种做法虽然有效，但也有一些副作用，比如可能会让演员在拍摄过程中感到恶心，甚至影响他们的情绪和表现。
总的来说，演员在拍摄吻戏前吃大蒜是一种常见的做法，主要是为了确保拍摄过程的顺利进行，同时保护演员的隐私和尊严。