演员们都想演曹操的原因主要有以下几点：
角色复杂多变：
曹操是一个性格矛盾多面的人物，他既有权谋和霸气，也有柔情和无奈。这种复杂多变的性格使得曹操的角色非常富有戏剧张力，为演员提供了广阔的发挥空间。
挑战性高：
由于曹操的角色非常复杂，演员在演绎过程中需要展现极高的演技。这种挑战性能够吸引演员去尝试，并且一旦成功，也能给演员带来巨大的成就感。
观众关注度高：
曹操在历史上和民间都有极高的知名度，他的形象和故事线容易引起观众的好奇心和讨论欲。演曹操的演员更容易获得观众的关注和认可。
角色立体且富有争议性：
曹操的形象并非单一的“好”或“坏”，而是充满了争议性。这种立体性使得角色更加真实和引人入胜，演员在演绎过程中可以通过不同角度来展现角色的多面性。
提升演技和知名度：
许多演员希望通过演绎曹操这样的复杂角色来提升自己的演技和知名度。成功塑造曹操这一角色可以成为演员职业生涯中的一个重要里程碑。
综上所述，曹操这一角色因其复杂多变的性格、高挑战性、高观众关注度以及能够提升演技和知名度等特点，成为了许多男演员梦寐以求的角色。