演员用的手帕在不同剧种和表演场合中有不同的称呼和用途，主要包括以下几种：
传统相声
用途：手帕在相声表演中主要用来包头，以区别角色，如将逗哏演员扮成女子。它还可以代替书信、书、表、摺本等物品，并模拟擦汗、擦眼泪等动作，但通常不真正用于擦拭。
二人转
用途：手绢（手帕）在二人转中被称为“手绢”，别名包括花鞋、荷包、粉袋、针扎。它主要用于烘托气氛、刻画人物、美化身段和表演，以及表达说唱故事情节。
秦腔等地方戏曲
用途：手帕是女性角色的表演工具，常用于小旦、花旦和彩旦。它分为四角帕和八角帕两种，四角帕质柔而轻，主要用于配合表演身段和情态；八角帕则经过加工，具有硬度和重量，便于发挥技巧，如转、抛、踢、弹、叼、托等。
其他用途
用途：手帕最初由头巾演化而来，除了用于擦汗、擦鼻涕等日常用途外，还可以作为女子的装饰品和定情物。在相声表演中，手帕还可以用来包头部，作为简单的化妆方式，增加节目搞笑效果。
综上所述，演员用的手帕在不同表演艺术形式中有着丰富的用途和表演技巧，不仅是表演的道具，还可以作为角色装扮和情感表达的重要元素。