演员助理的工作内容非常广泛且细致，主要包括以下几个方面：
服务演员：
照顾演员的生活起居，如打伞、拿水、拿包、提供食物等，确保演员在工作和生活中得到及时和周到的帮助。
协助演员：
帮助演员处理剧本、台词等功课，提供必要的参考资料，并在演员需要时提供建议和支持。
剧组工作：
关心演员在剧组的工作情况，协助演员与导演、制片人等剧组人员沟通，确保演员能够顺利完成任务。
交流与陪伴：
陪伴演员参加各种活动与交流，有时还需要陪同演员进行一些公开或私下的活动，如出席发布会、拍摄广告等。
行程安排：
根据经纪人的指派，跟随演员进组，负责演员的行程安排，包括订机票、酒店预订、行程协调等。
形象管理：
协助演员进行形象设计，包括服装搭配、化妆、发型等，确保演员在公众面前保持良好的形象。
后勤支持：
在拍摄现场或活动期间，助理需要处理各种后勤事务，如准备道具、设备、药品等，确保拍摄或活动的顺利进行。
危机处理：
在演员遇到紧急情况或突发事件时，助理需要迅速作出反应，提供必要的支持和帮助，确保演员的安全和利益。
学习培训：
助理有时还需要参加公司组织的业务培训，提升自己的专业能力和业务水平。
经纪人联络：
助理需要与经纪人保持密切沟通，及时汇报演员的情况和需求，协助处理一些经纪事务。
总的来说，演员助理的工作是全方位地支持演员，确保他们在工作和生活中能够顺利进行，同时也要处理各种突发情况和后勤事务。这个职位需要具备细心、耐心、责任心和应变能力。