袁嘉敏是一位出生于1984年10月28日的中国香港女演员，毕业于香港大学。她在2009年参加了香港小姐竞选，并获得了“最上镜小姐”的称号，随后签约香港无线电视（TVB），从而进入演艺圈。
袁嘉敏的代表作品包括：
电视剧
《潜行狙击》（2011年）
《耀舞长安》（2012年）
《情逆三世缘》（2013年）
《舌尖上的公堂》（2013年）
电影
《鸭王》（2015年）
《窃听风云3》（2014年）
《尸城》（2014年）
《杀破狼2》（2015年）
《女囚风暴1995》（2015年）
袁嘉敏以其高挑的身材和出色的演技，在演艺圈中获得了不少关注，尤其是在电影《鸭王》中的表现让她成为了众多影迷心中的性感女神。尽管她在演艺事业中遭遇了一些波折，但她依然保持着对事业的热忱和追求。