武打演员老了很多的原因主要有以下几点：
多年的伤病累积：
武打演员在拍摄过程中经常需要经历各种高难度的动作和打斗场面，这些活动对身体造成了极大的消耗和损伤。长期下来，这些伤病会逐渐累积，导致武打演员在年纪增长后身体出现各种问题。
高强度的工作压力：
武打演员的工作性质决定了他们需要长时间处于高压和紧张的工作状态中，这种持续的压力也会对身体造成不良影响，加速衰老的过程。
不健康的生活习惯：
一些武打演员可能因为工作繁忙而忽视了健康饮食和休息，导致身体机能下降，从而加速衰老。
年龄增长的自然规律：
随着年龄的增长，人体的新陈代谢和各项机能都会逐渐衰退，这是自然规律，武打演员也不例外。
职业病的困扰：
许多武打演员在职业生涯中会留下一些职业病，如关节炎、肌肉劳损等，这些疾病会随着年龄的增长而加剧，影响他们的外貌和健康。
综上所述，武打演员老了很多的原因是多方面的，包括多年的伤病累积、高强度的工作压力、不健康的生活习惯、年龄增长的自然规律以及职业病的困扰。这些因素共同作用，导致武打演员在年纪增长后身体出现各种问题，显得比同龄人老很多。