演员戴的发冠 取决于具体的戏曲剧种和角色。在传统戏曲中，发冠（盔头）是演员头上所戴的帽子，用于增强表演的艺术性和观赏性。不同剧种和角色的发冠在样式、材质和装饰上都有很大的不同。以下是一些具体的发冠类型和名称：
纱帽：
京剧演员常戴的帽子，有乌纱帽等，其正式名称叫襆头，俗称为纱帽。纱帽的帽身背后下端，左右对称平插一对帽翅，称为纱帽翅。
冠：
多为硬胎，造型复杂、装饰华丽，是帝王后妃、王侯贵族在正式场合戴的礼帽。例如，九龙冠是皇帝便装时所戴，黄缎制成，左右挂穗，正中有一个大绒球，上有九龙。
发冠：
在一些电视剧中，女性角色出席重要场合时会使用发冠，这些发冠造型精致，价格不菲，能衬托出角色的华丽夺目。
山口冠：
在电视剧《清明上河图密码》中，演员张馨予饰演的宋朝房地产商头顶的头饰是宋朝的重要时尚单品山口冠，中间豁开，前后高，两边是豁口，形状像是前后两座山峰，中间夹着一道山谷。
综上所述，演员戴的发冠种类繁多，具体使用哪种发冠取决于戏曲剧种、角色身份以及剧情需要。