石狮市出了一些明星演员，以下是一些主要的明星：
龚蓓苾：
1978年2月21日出生于福建省泉州市石狮市，中国内地女演员，毕业于中央戏剧学院表演系。
叶一茜：
1984年9月3日出生于福建省南平市政和县，中国内地流行乐女歌手、影视演员、主持人，毕业于北京电影学院2003级高职学院表演系。
张静初：
1980年2月2日出生于福建永安，中国内地影视女演员，毕业于中央戏剧学院导演系。
陈赫：
1985年11月9日出生于福建省福州市长乐区，毕业于上海戏剧学院表演系，上海话剧艺术中心演员，中国内地男演员、歌手、主持人。
姚晨：
1979年10月5日出生于福建省泉州市，中国内地女演员，毕业于北京电影学院表演系。
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