明星们喝的酒品种类繁多，以下是一些常见的：
台酒：
台酒是中国文化的象征之一，以其独特的酿造工艺和上乘的口感而闻名。许多明星，如章子怡、连杰、周迅、林心如、春、黄晓明、幂、萍、京、陈奕迅、烨、王宝强、郭敬明、冰冰、关晓彤、黄磊、乃亮等，都表示喜欢喝台酒。
洋河酒：
洋河酒是中国知名度较高的白酒品牌之一，口感醇厚，回味悠长。许多明星，如黄晓明、春、林心如等，都曾代言洋河酒。
五粮液：
五粮液是中国著名的白酒品牌之一，口感细腻，香气浓郁。许多明星，如建华、薇、成龙、莫文蔚、李玟、李冰冰等，都喜欢品尝五粮液。
西凤酒：
西凤酒是陕西省的特产，口感独特，具有浓的酱香和陕西风味。一些明星，如幂、萍等，表示喜欢喝西凤酒。
泸州老窖：
泸州老窖是中国历史悠久的白酒品牌，以其醇厚的口感和特别的香气驰名。许多明星选择泸州老窖作为宴会上的美酒。
剑南春：
剑南春是四川的当地名酒，近年来销售额显著增长，许多明星在公开场合饮用过。
茅台：
茅台是中国最著名的白酒品牌之一，在多部电影和电视剧中作为道具出现，受到许多明星的喜爱，如吴京、李冰冰、成龙等。
其他白酒品牌：
除了上述品牌，还有一些其他白酒品牌也受到明星的青睐，如崂山绿瓶、双沟大曲、景芝白干等。
国外白酒品牌：
一些明星也会选择尝试国外的白酒品牌，如洛神子酒、法国的尼诗等。
啤酒：
部分明星也喜欢喝啤酒，如青岛啤酒、雪花啤酒、百威啤酒等。
总的来说，明星们选择的酒类品种多样，从传统的中国白酒到国外的知名白酒，再到啤酒，每个人都有自己的偏好。在公开场合和私人聚会中，他们可能会根据不同的场合和需要选择不同的酒类。