南平来过的一些明星包括：
马季：
中央人民广播电台说唱团成员，1982年11月12日在南平灯光球场演出。
阿信：
五月天乐队成员，福建人。
林俊杰：
新加坡籍华语流行歌手，福建人。
张静初：
中国内地影视女演员，福建永安人。
叶一茜：
中国内地女歌手、演员、主持人，福建南平人。
林志玲：
台湾女模特、演员和主持人，福建泉州人。
陈浩民：
香港演员，福建福州人。
姚晨：
中国内地女演员，福建石狮人。
龚蓓苾：
中国内地女演员，福建泉州人。
阿杜：
新加坡籍华语流行歌手，福建泉州人。
阿牛：
马来西亚籍华语流行歌手，福建南安人。
林峰：
香港演员、歌手，福建厦门人。
张明敏：
中国内地歌手，福建晋江人。
许美静：
新加坡籍华语流行歌手，福建人。
吴孟达：
香港演员，福建厦门人。
邱心志：
台湾演员，福建连江人。
黄渤：
中国内地男演员、导演，山东青岛人。
张艺兴：
中国内地男歌手、演员，湖南长沙人。
这些明星在南平的活动包括演出、拍摄等，为当地市民和游客带来了丰富的文化享受。