要在照片上添加文案并进行排版，你可以选择以下几种软件：
图片编辑助手
功能：提供丰富的设计模板和易于使用的编辑工具，支持多种字体、颜色和样式选择，以及调整文字位置和大小。
优点：操作简单，适合快速编辑和社交媒体图像制作。
Adobe Photoshop
功能：业界标杆的图片编辑软件，提供无与伦比的编辑功能，包括照片中的文字编辑，支持丰富的字体选择、调整文字大小、颜色和样式，甚至可以进行文字的扭曲、倾斜和曲线排列等。
优点：功能强大，适合专业设计和复杂排版需求。
Pixlr
功能：免费的在线图片编辑软件，提供强大的编辑功能，包括文字编辑，支持调整字体、大小、颜色和透明度等参数，以及多种文本效果选项。
优点：界面友好，适合初学者和需要灵活编辑的用户。
Snapseed
功能：主要是一款照片编辑应用，但也提供了添加文字的功能，支持对字体、大小、颜色进行调整，并添加阴影、边框和背景颜色等效果。
优点：简洁界面，直观操作，适合快速在照片上添加文字。
改图鸭
功能：多功能的PC端图片处理工具，支持图片裁剪、图片文字编辑、图片虚化等操作。
优点：功能全面，适合需要多种编辑功能的用户。
魔法抠图大师
功能：提供多种编辑工具，包括简单易用的文字编辑器，可以随意调整文字的大小、字体、颜色等参数。
优点：操作简单，适合快速添加文字。
GIMP
功能：开源的图像编辑软件，具有与Photoshop相似的功能，提供丰富的滤镜、画笔和文字工具。
优点：经济实惠，适合熟悉Photoshop的用户。
根据你的需求和技能水平，可以选择适合的软件进行照片加文案排版。对于初学者和快速编辑需求， 图片编辑助手和 Snapseed是不错的选择；对于专业设计和复杂排版需求， Adobe Photoshop和 Pixlr提供了更强大的功能。