韩国明星中,有多位都展示过不错的厨艺,以下是一些他们推荐的炒菜以及他们自己的做法:
糖醋肉
糖醋肉是在全世界最广为人知的中国代表性菜肴。
辣椒炒肉
EXO的KAI喜欢吃辣椒炒肉,并且张艺兴同学也推荐过这道菜。
纳西炒饭
明星们在节目中推荐的纳西炒饭加香菇荷包鹌鹑蛋的做法,具体如下:
食材:米饭、蔬菜、泡菜、香菇、鹌鹑蛋。
做法:将蔬菜切好,泡菜切段,鹌鹑蛋煮熟,在铁板上煎至一定程度后撒上耗油和调味料。
韩式凉拌豆芽
做法简单,10分钟就可以搞定。
食材:黄豆芽、大葱、胡萝卜。
调料:辣椒粉、蒜泥、生抽、香油、芝麻、盐。
做法:将豆芽焯水后过凉水,胡萝卜切丝,加入调料抓拌均匀即可。
泡菜炒饭
食材:泡菜(含泡菜汤)、隔夜剩米饭、小葱、食用油。
做法:将泡菜和汤汁倒入锅中翻炒出香味,加入剩米饭继续翻炒,最后尝味并根据口味调整盐分。
这些炒菜不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合喜欢尝试韩国料理的朋友们。希望这些信息对你有所帮助!