在Photoshop（PS）中删除图片内容或整个图片文件，可以采用以下几种方法：
使用橡皮擦工具
选择橡皮擦工具，直接在画布上涂抹以删除对应区域的像素。
通过调整橡皮擦的大小、硬度和不透明度，可以精细控制删除效果。
利用选区工具与删除键
使用矩形选框、椭圆选框或套索工具等选区工具选中要删除的区域。
按下“Delete”键（或“Backspace”键，取决于操作系统）删除选区内的内容。
应用图层蒙版
在图层上添加蒙版，使用黑色画笔在蒙版上绘制以隐藏对应区域的图像内容。
这种方法允许你随时调整蒙版来修改删除的区域，而不会影响原始图片。
利用内容识别填充
使用选区工具选中要删除的区域，执行“编辑”菜单下的“内容识别填充”命令。
Photoshop会根据周围图像内容智能填充删除区域，使删除后的图片看起来更加自然。
使用其他工具
污点修复画笔工具、仿制图章工具等，适用于不同背景和去除需求。
高级抠图技术
魔术棒工具、多边形套索工具、钢笔工具、通道抠图法、滤镜抠图法等，根据图片的不同质量选择合适的工具进行抠图。
通过选择工具删除
使用选择工具选中需要删除的部分，然后按下“Delete”键或“Clear”。
通过修剪工具删除
使用修剪工具调整照片的大小和比例，同时删除照片中的某些区域。
通过遮罩删除
在“Layers”面板中选择照片图层，使用遮罩工具将需要删除的区域涂黑。
根据你的具体需求，可以选择上述方法中的一种或多种来实现图片的删除或替换。如果需要删除的是整个图片文件，可以在文件管理器中直接选中图片文件，然后按Delete键或右键选择“删除”。