晚上炒黄金可以通过以下几款软件进行：
金荣中国App
平台特点：金荣中国App提供伦敦金、银等品种的交易服务，界面简洁直观，操作流畅，支持24小时交易和免费模拟交易功能。
功能：提供实时行情、技术分析、交易策略等多种交易工具，内置市场分析工具和专家评论，帮助投资者把握市场动态。
万洲金业App
平台特点：万洲金业App是香港金银业贸易场AA类行员，提供全方位的金融服务，界面简洁明了，操作便捷，支持多种交易方式和预警功能。
功能：集开户、交易、存取款及实时报价等一系列便捷功能，内置的实时行情监控系统支持全球黄金市场数据推送。
英伦金业App
平台特点：英伦金业App专注于为全球投资者提供高效、安全的黄金交易服务，界面设计简洁明了，操作流程流畅，定期发布市场分析报告和专家观点。
功能：提供实时行情查询和交易操作，内置的“实时K线图”和“趋势分析功能”帮助投资者直观判断黄金走势。
同花顺交易软件
平台特点：同花顺的手机版本在炒黄金方面表现不俗，尤其是针对国际黄金期货，提供毫秒级的行情更新，界面设计美观，操作流畅。
功能：适合有一定经验的投资者进行更深入的策略分析和交易。
皇御贵金属App
平台特点：皇御贵金属App专注于打造极致的用户体验，具体功能未详细描述，但通常包括实时行情、技术分析、交易执行等。
建议
选择平台：根据个人需求和交易经验选择合适的平台。如果初学者，建议选择操作简单、功能全面的平台，如金荣中国App或万洲金业App。有经验的投资者可以考虑功能更为强大的平台，如同花顺交易软件。
熟悉功能：在开始交易前，务必熟悉所选软件的各项功能，包括行情查看、技术分析、交易执行等。
注意安全：确保选择的平台具有合法的运营资质和严格的安全措施，以保障资金安全。
通过以上几款软件，投资者可以在晚上进行高效的黄金交易。