明星们在不同场合选择的酒水种类较为丰富，但总体来说，白酒和啤酒是最常见的两种选择。以下是一些具体的品牌和酒种：
白酒
台酒：高度名酒，非常受到明星的喜爱，许多明星在私人聚会和公开场合都会选择品尝台酒。
五粮液：另一种著名的白酒，明星们喜欢将其与其他美食搭配，以增加口味的丰富度。
洋河酒：中国知名度较高的白酒品牌之一，口感醇厚，回味悠长，深受明星喜爱。
剑南春：具有独特芳香和丰富口感的白酒，也是明星们经常选择的酒品。
西凤酒：陕西特产，口感独特，有明星如幂、萍表示喜欢。
啤酒
雪花啤酒和 百威啤酒也是明星们爱酒之选。
葡萄酒
在一些正式场合，如婚宴，明星们会选择红葡萄酒和白葡萄酒。例如，拉菲罗斯柴尔德集团的传奇波亚克红葡萄酒、传奇波尔多白葡萄酒以及罗斯柴尔德天然香槟等。
芝路酒庄贵腐甜白、凯隆世家干红等也是婚宴上的常见选择。
其他
在一些特殊的庆祝场合，明星们也会选择香槟等其他类型的酒。
总的来说，明星们在选择酒水时，既考虑个人口味，也考虑到场合的正式程度和搭配的食物。白酒和啤酒因其普及性和文化背景，成为他们的主要选择，而葡萄酒则在一些更为正式的场合中受到青睐。