明星摆地摊卖什么最好并没有一个固定的答案，因为不同的明星有不同的兴趣和专长，而且市场对于不同商品的需求也不同。以下是一些可能的建议：
明星周边产品
明星周边的小物件，如签名照、海报、徽章等，通常有稳定的粉丝群体，需求量大。
方便携带的食物
三明治、寿司等方便携带的食物，因为很多人在演唱会或活动中是饿着肚子来的，这类食物有市场。
冰贴
粉丝在演唱会中全程用手机录像，手机容易发烫，冰贴可以成为一个实用的商品。
编小辫
-歌迷通常很注重自己的形象，编小辫和化妆等服务收入可观。
手工艺品
梁家辉曾摆地摊卖手工艺品，这类产品成本低，利润高，且具有独特性。
衣服和袜子
衣服和袜子是摆地摊的常见物品，特别是袜子，因为进价便宜，利润可观。
鞋子
白敬亭作为知名的“名牌鞋收藏者”，卖鞋是一个合理的选择。
头盔
王一博作为赛车手，卖头盔有专业性和说服力。
美食
王俊凯、吴亦凡、白宇等都曾尝试过卖美食，如煎饼、水果、面食等，这类产品通常有较好的市场反应。
多肉植物
杨幂喜欢多肉植物，摆地摊卖植物也是一个不错的选择。
手机配件
手机贴膜、手机壳等手机配件需求量大，且利润较高。
时尚女装
时尚女装是摆地摊的常见选择，利润较高。
创意产品
新奇特、创意产品容易吸引顾客，如手动豆浆机、神奇挂衣架等。
生活用品
生活用品如洗菜篮子等，市场需求大，且容易销售。
建议
选择自己感兴趣且擅长的领域：明星可以根据自己的兴趣和专长选择摆地摊的商品，这样更容易吸引顾客并产生销售。
考虑市场需求：选择市场上需求量大且竞争相对较少的商品，可以提高销售成功率。
注重产品质量：无论是食品还是其他商品，质量是吸引回头客的关键。
独特性：提供独特的产品或服务，可以更容易在众多地摊中脱颖而出。
最终，明星摆地摊卖什么最好还需根据个人情况和市场环境来定，选择最适合自己的项目和商品。