明星选择不整容脸的原因主要可以归纳为以下几点：
保持自然本色：
许多导演和演员认为演员应该以自然本色出演，整容脸可能会失去微表情的真实性，影响角色的情感表达和观众的观影体验。
防止角色同质化：
整容脸容易导致演员的外貌更加同质化，缺乏个性和独特性，从而影响角色塑造的灵活性和深度。
维护专业素养：
演员的专业素养和能力不应被外貌和整容程度所定义，整容脸可能使演员受到不公正的评价和挑剔。
导演的个人偏好：
一些导演，如张艺谋，明确表示不会使用整容过的女演员，认为真实的面孔才能更好地表达情感和角色的内心世界。
观众审美需求：
观众更倾向于看到能够触动内心的角色形象，而非仅仅被演员的外貌所吸引。
职业生涯风险：
整容手术存在风险，一旦整坏了可能会断送整个演艺生涯。
综上所述，明星选择不整容脸是为了保持自然本色，确保角色的情感表达真实可信，避免角色同质化，维护专业素养，满足导演和观众的审美需求，以及降低职业生涯的风险。