明星来小吃街卖什么好呢？以下是一些建议：
小吃和饮料：
小吃和饮料是小吃街最常见的商品，容易吸引顾客。可以考虑卖一些热门的小吃如烤串、烤鸡腿、烤鱼、烤面筋、烤香肠、煎饼果子、手抓饼、油条、包子、烧饼、米线、炒面、凉面、热干面、蛋饼、冰豆花、热粥、麻辣烫、臭豆腐、油炸小吃、炒花甲、铁板豆腐、糖葱烧麦、生煎包、章鱼小丸子等。同时，提供各种口味的饮料如矿泉水、奶茶、果汁、碳酸饮料以及冰镇服务，也能满足顾客的需求。
甜品和美食：
甜品和美食如炒酸奶、冰淇淋、刨冰、奶茶、雪糕、糖葫芦等也是小吃街上的热门选择，特别适合年轻人和小朋友。
明星周边：
明星周边商品如明星签名照、海报、T恤、帽子、手套、围巾等，尤其是那些有粉丝基础和高人气的明星，如邓紫棋、白敬亭等，这些商品往往能吸引大量粉丝购买。
创意小商品：
创意小商品如手工制品、卡通人物、定制饰品等，这些商品具有独特性，能够满足追求个性的顾客需求。
应援物品：
演唱会门口的摊位可以售卖应援物品，如荧光棒、手幅、横幅、灯牌等，这些物品能够营造热烈的现场氛围，同时也是粉丝们表达对偶像支持的方式。
充电宝：
考虑到演唱会期间粉丝可能会长时间使用手机，售卖或租赁充电宝也是一个不错的选择，特别是那些容量大、充电速度快的充电宝。
防晒用品：
夏季演唱会时，防晒用品如防晒霜、遮阳帽、防晒衣、墨镜等也是不可或缺的，能够帮助粉丝们抵御紫外线的伤害。
综合以上建议，明星来小吃街卖什么好呢？建议选择一些具有人气和粉丝基础的商品，如小吃和饮料、甜品和美食、明星周边、创意小商品、应援物品、充电宝和防晒用品。这样不仅能够满足不同顾客的需求，还能吸引大量粉丝，提高摊位的知名度和销售额。