体育明星代言的食品包括以下几类：
运动饮料：
体育明星可能代言各种运动饮料，这些饮料通常含有能够补充运动时身体所需的能量和电解质的成分。
健康食品和零食：
包括坚果、燕麦、水果干等健康零食，以及有机食品、低脂食品、低糖食品等，这些食品符合现代人对健康饮食的追求。
功能饮料：
功能饮料能够提供快速的能量补充和提神醒脑的作用，适合运动员在训练和比赛前后饮用，也受到普通消费者在疲劳时的青睐。体育明星的代言可以为功能饮料增加品牌的专业性和可信度。
营养补充剂：
如蛋白质粉、维生素、矿物质等营养补充剂，这些产品对于运动员和健身人群来说非常重要，冠军代言这类产品可以让消费者相信其对于提升身体素质、增强体力和恢复体能的效果。
食品品牌：
一些体育明星还会代言具体的食品品牌，例如易建联代言的美禄运动力量饼干，孙颖莎成为肯德基的代言人。
综上所述，体育明星代言的食品种类多样，从运动饮料到健康零食，再到特定品牌的食品，这些代言活动不仅提升了品牌知名度，也借助体育明星的影响力和健康形象，吸引了更多消费者的关注。