综艺节目《追星星的人》
由吴奇隆、林峯、庞博、丁禹兮、张俪、蔡文静、许淇杰等明星参与录制，在泉州西街、南安九日山等地取景。
电视剧《春色寄情人》
由李现、周雨彤领衔主演，正在泉州市区取景拍摄。
电视剧《长风破浪终有时》
由孟亮执导，陈钰琪、刘芮麟主演，在南安市官桥镇南丰纺织厂开机，故事背景为女性励志年代剧。
革命历史题材巨制《长夜星火》
该剧依据泉州革命先驱事迹改编，在横店完成内景拍摄后，于2024年11月底在泉港山腰盐场、惠安龟山湾等地取景。
电影《人生皮囊》
由韩寒监制并导演，黄渤及范丞丞等加盟，改编自泉籍青年作者家蔡崇达原著小说《皮囊》，讲述东石这座闽南渔业小镇的风土人情和时代变迁。
电影《除恶》
由吴樾导演并主演，近期在东石拍摄，取景于檗谷村祠堂等处。
电影《轻于鸿毛》
由周铨担任导演，宋佳、佟丽娅领衔主演，在鲤城涂门街小商品街、丰泽滨海公园、晋江池店唐厝村等地取景，讲述两个性格迥异的女性因同一份遗产而引发的一场纠葛。
电视剧《执行法官》
由最高人民法院影视中心携手中央广播电视总台、优酷视频等单位共同出品，全程在泉州市拍摄的电视剧，将于2025年1月7日播出。
电视剧《国色芳华》
由华策影视出品，丁梓光执导，杨紫、李现领衔主演，魏哲鸣特邀主演，张雅钦、涂松岩、管乐主演，许龄月、沈梦辰特别出演，佟梦实友情出演的古装剧，于2025年1月7日在芒果TV、咪咕视频联合播出。
综艺节目《三餐四季》
由任贤齐随央视节目创作团队来到泉州，在晋江、安溪拍摄节目，计划将泉州的美食和文化搬上央视荧屏。
这些作品涵盖了综艺、电视剧和电影，取景地包括泉州市区及下辖的南安、丰泽、晋江等地，展示了泉州的丰富文化和美丽风光。