欧美明星之所以普遍较瘦，主要原因可以归纳为以下几点：
饮食习惯：
欧美明星非常注重饮食搭配和营养摄入，他们通常选择低热量、高纤维的食物，如大量蔬菜和水果，同时适量摄取优质蛋白质。
科学运动：
许多明星会制定科学的运动计划，包括瑜伽、慢跑、重量训练等，并保持持续性的锻炼。
健康生活习惯：
除了饮食和运动，欧美明星还注重规律作息、充足睡眠，远离过量饮酒和吸烟等不良习惯。
心理调节：
心理因素在减肥过程中也起着重要作用，明星们通过心理调节来保持积极的心态和坚定的减肥意志。
娱乐产业压力：
在娱乐产业中，瘦削的身材往往被视为成功的标志，这种观念深深影响了明星们，使他们追求极端的减肥效果。
审美趋势：
社会审美趋势也是影响明星身材的一个重要因素，以瘦为美的观念在娱乐圈中尤为明显，导致明星们为了符合这种审美而保持苗条身材。
职业需求：
模特等职业对身材有极高的要求，瘦削的身材有助于更好地展示服装，避免衣服产生褶皱或被崩坏，因此明星们需要保持瘦削的身材以适应职业需求。
综上所述，欧美明星之所以瘦，是因为他们通过科学的饮食、运动和健康的生活习惯，以及受到娱乐产业压力和审美趋势的影响，共同作用的结果。